المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى النوتيلا


زينب كريم
12-20-2018, 02:23 PM
طريقة عمل حلى النوتيلا (https://justfood.nawa3em.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1231/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D8%AA%D9%8A%D9%84%D8%A7--%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9):
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:

بسكويت - علبة

زبدة - ملعقتان كبيرتان

ماء - ملعقتان كبيرتان

لتحضير الطبقة الثانية:

لبن زبادي - علبة

حليب بودرة - كوب

سكر - نصف كوب

فانيليا - رشة

لتحضير الطبقة الثالثة:

شوكولاتة نوتيلا - 3 ملاعق كبيرة

قشدة - علبة

شوكولاتة مذوبة مع ملعقة كبيرة من الزبدة - قطعة

فانيليا - رشة

كاكاو - رشة

طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الاولى، اطحني البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي ثم ضعي الخليط بعدها في وعاء عميق.
2- أضيفي الزبدة والماء ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
3- رُصي الخليط بعدها في صينية بايركس ثم اتركيها جانباً.
4- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في وعاء متوسط الحجم كلً من لبن الزبادي، الحليب، السكر والفانيليا.
5- أخلطي المكونات جيداً بواسطة مضرب يدوي ثم وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
6- أدخلي صينية البايركس الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق فقط حتى تتماسك الطبقة الثانية.
7- لتحضير الطبقة الثالثة، اخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من شوكولاتة النوتيلا، القشدة، الشوكولاتة المذوبة، القهوة والكاكاو.
8- وزّعي المزيج فوق الطبقة الثانية ثم ادخلي الصينية الى الثلاجة